10月份菏泽猪肉价格前稳后降 生猪价格高位回落

2020年10月份，菏泽市场主要农副产品价格运行基本情况是：主要粮油价格基本稳定，猪肉价格前稳后降，鸡蛋价格持续回落，蔬菜价格总体先升后降。

主要

成品粮：本月粳米、特一粉全市超市平均价格分别稳定在2.77元/斤、2.00元/斤，与上月相比，粳米略涨1.84%，特一粉价格持平;与上年同期相比，粳米略涨3.53%，特一粉价格持平。

食用油：桶装(5升/桶)花生油、大豆油本月全市超市平均价格分别稳定在151.78元/桶、46.79元/桶，与上月相比，大豆油略涨0.18%，花生油价格持平;与上年同期相比，分别上涨5.19%、0.84%。

猪肉价格前稳后降，生猪价格高位回落

本月上旬，猪肉精瘦肉和五花肉全市超市平均价格分别稳定在30.59元/斤、29.81元/斤左右,进中旬，价格回落，10月26日分别降至27.45元/斤、27.53元/斤后保持稳定。本月猪肉精瘦肉和五花肉全市超市平均价格分别为28.96元/斤、28.74元/斤，与上月相比，分别下降7.42%、5.35%，与上年同期相比，精瘦肉略降1.57%，五花肉略涨3.27%。

本月生猪价格持续回落，10月1日，生猪全市集市平均价格为16.58元/斤，10月28日降至14.29元/斤，下降13.81%。本月生猪全市集市平均价格为15.01元/斤，与上月相比，下降13.19%;与上年同期相比，下降11.62%。生猪价格下降的主要原因：一是国家出台稳定生猪生产政策，生猪养殖户养殖积极性提高，能繁母猪存栏量和生猪存栏量出现了较大幅度回升，生猪的供应得到改善。据农业农村部监测，截至9月底，全国生猪存栏量达到3.7亿头，是2017年末的84%，已经恢复到接近正常水平;能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%;二是国庆、中秋节前后，生猪价格持续下降，生猪养殖户为减少损失，加大生猪出栏，市场供应增加;三是猪肉价格仍高位运行，消费者饮食结构转变，购买牛羊肉或鸡鸭鱼肉等占比增加，猪肉消费量减少。

鸡蛋价格

10月1日，鸡蛋全市超市价格为3.92元/斤，之后持续回落，10月26日降至3.38元/斤后基本稳定。本月鸡蛋全市超市平均价格为3.55元/斤，与上月相比，下降8.85%,与上年同期相比，下降30.47%。

蔬菜价格

10月1日，重点监测的15种蔬菜全市超市平均价格为2.45元/斤，10月15日涨至2.63元/斤，之后逐步回落，10月29日降至2.48元/斤。本月重点监测的15种蔬菜全市超市平均价格为2.57元/斤，与上月平均2.58元/斤基本持平，比上年同期2.08元/斤上涨20.30%。

与上年同期相比，15种蔬菜3降12涨，其中，上涨幅度较大的蔬菜主要是：卷心菜1.76元/斤，上涨73.99%;青椒3.37元/斤，上涨54.75%;尖椒3.93元/斤，上涨47.01%;大白菜1.29元/斤，上涨45.96%;西红柿3.63元/斤，上涨43.52%;芹菜3.19元/斤，上涨42.70%;豆角4.35元/斤，上涨31.20%;白萝卜1.59元/斤，上涨30.05%。(菏泽市价格监测中心)